Para encerrar as operações na Serra Gaúcha em grande estilo, eu não podia deixar de comer o melhor Apfelstrudel com nata do mundo, o do Castelinho Caracol, em Canela.
Quando estávamos programando as atividades da viagem, meu único pedido foi ir até o Castelinho Caracol para comer o Apfelstrudel e tomar uma xícara de chá de maçã quentinho.
Como não tivemos tempo, nem espaço no estômago para comer lá, pegamos uma embalagem para viagem e seguimos felizes com nossas marmitas quentinhas para o aeroporto de Caixas.
O Apfelstrudel deles é muito bom, diferente dos que vemos por aí. Quase não dá pra identificar o que é massa e o que é recheio, o sabor é fantástico e a nata é um show a parte. Vale a pena experimentar...

2 comentários:
Esse em não conheço! Boa dica, vou botar lista pra próxima vez que subirmos a Serra. gramado e canela são cidades pequenas mas com tantas opções que sempre há coisa nova pra conhecer... O difícil é ter espaço no estômago pra provar tudo, rsrsrs. Beijos, Ju
Ju, não deixe de passar por lá, pq vale a pena experimentar... é muito bom! Bjo
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