No último final de semana, fizemos uma rápida visita pela Serra Gaúcha (mais precisamente Bento Gonçalves e Gramado). O tempo estava excelente para apreciarmos todas as maravilhas gastronômicas da região... frio e chuva!
No sábado, o almoço foi no Vale dos Vinhedos, na Casa Valduga. Tivemos a felicidade de almoçar dentro da Adega do restaurante, onde iniciaram a produção dos vinhos e em meio às pipas antigas. Uma experiência única.
O menu (que custa R$ 39,00 por pessoa) é um rodízio de carnes (galeto, vitelo e costelinha de porco) e massas (de vários tipos), com os tradicionais acompanhamentos italianos (sopa de capeletti, fortaia, polenta brustolada).
Tudo bem feito e muito saboroso, principalmente acompanhado pelo delicioso vinho Storia Merlot 2006, com um atendimento espetacular e a companhia dos amigos!
Ah! E de sobremesa serviram o melhor sagú com creme que já comi em toda minha vida... Foi uma experiência muito boa! Vale a pena experimentar se estiver no Vale dos Vinhedos.
*A foto acima é do site da Casa Valduga.
2 comentários:
Vanessa:
fiquei com água na boca desse sagú que vc falou que era o melhor que tu já tinhas comido!
Adoro sagú pois lembra muito a minha infância, pois minha mãe sempre fazia. De vez em quando eu faço, mas o de mãe...
Era bom, viu?! Só de lembrar me dá água na boca! ;)
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